Gratin de poireau

Ingrédients:

2 tr de jambon WW

2 blancs de poireaux

200 ml de lait écrémé

1CS de maizena

30 gr de gruyère light

150 gr de pomme de terre

sel, poivre, et noix de muscade.

Cuire les blancs de poireau. Les enrouler du jambon.

Faire une sauce au fromage, en chauffant le lait, ajouter la maizena et finir par le fromage. Sel, poivre et noix de muscade.

Cuire au four 20 min à 200 °

Valeur: 10