Tarte mascarpone pêche - mandarine

Ingrédients : 

500gr de mascarpone 

3 oeufs

20gr d édulcorant cuisson 

1 sachet de vanillé 

1 pâte brisée 

6 boudoirs 

1 petite boîte de pêches et une de mandarines

1cs de cassonade blonde

Mélanger le mascarpone, les oeufs, l édulcorant et le vanillé.  Réduire en poudre les boudoirs. Dans un plat à tarte de 24 cm et min 4cm de haut, placer la pâte,  percée de trois de fourchette, Soupoudrer des boudoirs et de la crème,  décorer de pêches et mandarines

Valeur 55 pp