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Ingrédients:

40 gr d'orzo ( pâtes grecques) non cuites

100 gr de filet de boeuf haché

2 cc de concentré de tomate

julienne de légumes

200 ml de bouillon light

1 cc d'huile d'olive

25 gr de philadelphia ail et fines herbes

oignon , et ail

Faire revenir l'oignon, l'ail et la viande. Ajouter le concentré de tomates et un peu d'eau. Cuire 6 min .

Ajouter les légumes et un peu d'eau si nécessaire. Cuire couvert de nouveau 5 min minimum. Gouter.

Dans un poelon cuire les pâtes grecques dans le bouillon de légumes, jusqu'à évaporation totale du bouillon. Personnelement ,j'ai rincé car trop gluand pour moi.

Finir par le fromage dans la viande .

Valeur: 11 sp