07 juin 2017

Pâtes complètes au chou fleur gratinées

  Ingrédients: 100gr de pâtes complètes cuites Champignons 1/2 chou fleur 20 gr de mascarpone 1cs de fromage type gruyère Ciboulette 10 gr de noisette  Oignon, ail 1cc d huile Chauffer l'huile, dorer l oignon et l'ail. Ajouter les champignons et le citron. Cuire les pâtes, et le chou fleur pendant 12 min chacun. Mixer le chou fleur avec le mascarpone.  Ajouter les champignons, les pâtes. Mettre dans un plat pour le four et disperser le gruyère. Cuire 10 min. Ajouter la ciboulette et les noisettes... [Lire la suite]
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07 juin 2017

orzo à l'italienne

  Ingrédients: 40 gr d'orzo ( pâtes grecques) non cuites 100 gr de filet de boeuf haché 2 cc de concentré de tomate julienne de légumes 200 ml de bouillon light 1 cc d'huile d'olive 25 gr de philadelphia ail et fines herbes oignon , et ail Faire revenir l'oignon, l'ail et la viande. Ajouter le concentré de tomates et un peu d'eau. Cuire 6 min . Ajouter les légumes et un peu d'eau si nécessaire. Cuire couvert de nouveau 5 min minimum. Gouter. Dans un poelon cuire les pâtes grecques dans le bouillon de légumes,... [Lire la suite]
Posté par senemeli à 12:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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