11 juin 2017

Trio de poisson , aubergine et crudités

  Ingrédients: 20 gr de saumon 40 gr de thon 40 gr de cabillaud 100gr de pomme de terre 1/2 aubergine 2 tomates Cubrry, sel,poivre Salade mixte Piment rouge 2 cc d'huile d'olive Oignon rouge Émincé l oignon et le piment. Couper en dés les poissons , mettre dans un bol avec le curry, le piment, 1 cc d'huile d'olive. Laisser macérer 10min au frais. Cuire les pommes de terre. Couper une tomate en quartiers et l autre en dés. Chauffer l huile et cuire l aubergine 8 min , saler , poivrer , et un peu d eau à couvert.... [Lire la suite]
Posté par senemeli à 20:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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