Quand le régime reste gourmand

21 juillet 2017

Am-choi aux noix et mangue

Ingrédients: 100 gr de riz cuits 200 gr d'am-choi 10 gr de mélange de noix 1cs de confiture maison de mangue 1 oeuf Oignon, ail et piment rouge 2 cc d'huile d'olive Couper les épices finement ainsi que l'am-choi. Faire chauffer l'huile, ajouter les épices...

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21 juillet 2017

Bonne fête nationale

A nous les croustillons, gaufres de Liège ou Bruxelles, les frites mayonnaise au fritkot, ... je rigole enfin peut-être pas 😂😂😂 . Bonne fête aux belges .

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20 juillet 2017

Salade colorée au chèvre

Ingrédients: 30 gr de fromage de chèvre Salade de blé Concombre Fraises Pêche Raisins 10 gr de pignon de pin 150 gr de pomme de terre 2cc de caramel Couper les fruits et les mélanger au caramel Cuire les pommes de terre et risoler a sec sur une feuille...

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19 juillet 2017

Filet de merlan et son épi de maïs

Ingrédients: 150 gr de pomme de terre grenaille 100 gr de merlan 1 épi de maïs 2cc d'huile d'olive Ciboulette Couper les pommes de terre en deux. Rouler des demis épis dans l'aluminium, bien hermétique. Placer sur une feuille de cuisson et mettre au four...

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18 juillet 2017

Pain banane au chocolat

Ingrédients: 45gr de flocons d avoine 30gr de maïzena 3 bananes bien mûres 2 oeufs 1 blanc d oeuf 200gr de fromage blanc 0 % 1cs d édulcorant 30 gr de granulés de chocolat noir 1 sachet de levure Préchauffé le four à 180 degrés. Mélanger l avoine, maïzena,...

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18 juillet 2017

Poulet mariné et ses grenailles

Ingrédients: 200 gr de pomme de terre grenaille 1/2 échalote 1/2 brocoli Haricots verts find 1/2 poivron rouge 120 gr de poulet mariné Huile d'olive Sel, poivre et paprika Pré-cuire les pommes de terre pendant 10 min. Couper les autres légumes. Cuire...

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17 juillet 2017

Spaghettis de courgette serrano

Ingrédients: 100 gr de spaghettis complets cuits 1 courgette jaune Tomates cerises Origan 40 gr de jambon serrano 25 gr de fromage vieux Échalote 2cc d'huile d'olive Sel et poivre Cuire les pâtes. Couper la courgette en spaghettis. Faire revenir l'huile,...

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16 juillet 2017

Hachis parmentier de Sissi

Repas de famille donc j ai pas les quantités. Mais l'idée m'a plu . Ingrédients: Purée de pomme de terre Hachée porc et boeuf Courgettes jaunes et vertes Tomates Huile d'olive Gruyère Valeur approximative : 15 sp

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15 juillet 2017

Scampis sauce diable

Ingrédients: 100 gr de scampis 5 cs de crème 8% 3cs de heinz tomato Pili pili, paprika Échalote Herbes de Provence 3tranches de pain Placer les scampis encore congelés dans un plat allant au four. Préparer la sauce dans un bol, en mélangeant le reste...

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15 juillet 2017

Crumble de groseilles

Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 0% 30 gr de muesli noix Groseilles 1cs de chia Valeur: 5 sp

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