Ingrédients:
200gr de patate douce en dés.
1 poireau

Les cuire à l'eau pendant 20min, séparément.

2 tomates grenailles coupées en minuscules petits dés.

Incorporer les tomates à la purée de patate douce. Y ajouter 50 ml de lait .Puis le poireau. saler, poivrer et muscade.

10 gr de beurre de ferme.
1 filet de plie.

valeur:12 sp