Ingrédients:
100 gr de pomme de terre
1 beau poireau

Couper le tout en rondelles et cuire à la vapeur.

100ml de lait chaud
2 cc de farine
sel, muscade

Mélanger.

Mettre dans un plat allant au four.
Ajouter le dos de cabillaud. Et 20 gr de bacon en dés
Cuire 15 min à 200 degrés
valeur:9 sp

valeur