Ingrédients:
100 gr de nouilles chinoises complètes( soba noebels)
Haricots verts plats
oignon, ail, piment
1 oeuf dur
10 cacahuètes
3 cc de margarine liquide allégée
40 gr de lardons dégraissés.
Dorer l'ail, l'oignon et le piment, les lardons. Ajouter les haricots plats coupés en petits dés avec un peu d'eau.
Cuire l'oeuf. servir avec les cacahuètes.
( recette de base avec du soja).
valeur:13 sp