Recette à base de boeuf

11 décembre 2017

Courgette farcie

Ingrédients: 100 gr de Penne complets cuits 1 courgette ronde 100 gr de pur boeuf haché 1 oeuf 3 cs de tomato heinz 10 gr de gruyère râpé light 2 cc de margarine allégée végétale Vider la courgette, mélanger avec la viande et l'oeuf. Remplir la courgette , verser la margarine dessus. Cuire 30 min à 200 degrés au four. Mélanger les pâtes avec la sauce tomate . Valeur :7 sp
Posté par senemeli à 18:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

08 novembre 2017

Boulettes sauce tomates et poivron

Ingrédients: 120 gr d'Américain nature 1 jaune d'oeuf 2cc de moutarde 1 boîte de tomates pelées 1 poivron rouge 200 gr de pomme de terre sel, poivre et muscade 1 mug de bouillon de viande 1/4 d'oignon coupé finement Mélanger la viande, oeuf, moutarde, sel et poivre. Façonner des boulettes. Chauffer le bouillon, ajouter la boîte de tomates pelées et le poivron. Chauffer . Placer les boulettes et cuire à feu doux pendant 20 minutes. sel,poivre et muscade. Valeur :9 sp
Posté par senemeli à 22:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
10 octobre 2017

Cheese burger maison

Ingrédients: 100gr d'Américain nature sel, poivre, paprika. Façonner un burger oignon rouge 2cc d'huile d'olive cuire le burger. Couper en frites 150 gr de pomme de terre. Les cuire nature au four pendant 35 min. Mélanger régulièrement. Servir avec tomate et un peu de cheddar. valeur :11 sp
Posté par senemeli à 20:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
09 octobre 2017

Goulash hongroise

Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail Émincé le tout. 1/2 poivron jaune 250 gr de champignons Couper en lamelles 2cc de beurre demi écrémé 100gr de pur boeuf paprika fumé sel, poivre Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le boeuf, les champignons et le poivron. Cuire 5 min. Ajouter 6 cs de sauce tomate. Poursuivre 5 min. Cuire 150 gr de pomme de terre en dés. Ajouter à la préparation. valeur: 8 sp
Posté par senemeli à 20:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
07 septembre 2017

Pita de boeuf et frites de patate douce

  Ingrédients: 150 gr patate douce 100gr de pur boeuf 1cs de ketchup 1pain complet pita Salade et tomate 1cc d'huile d'olive Couper en frites la patate douce. Cuire 15 min au four. Cuire le boeuf et ajouter du ketchup. Valeur: 13 sp
Posté par senemeli à 18:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
21 août 2017

Coquillettes sauce au fromage.

  Ingrédients: 100 gr de coquillettes cuites 3cs de sauce fromage 100gr de boeuf haché nature Cuire à feu doux le boeuf dans la sauce.  Mélanger aux pâtes. Valeur: 10 sp
Posté par senemeli à 18:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

25 juillet 2017

Chakchouka aux vermicelles

Ingrédients: 15 gr de vermicelles 100gr de boeuf haché nature 1/2 aubergine 1/2 piment 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 2 tomates moyenne Ail 1 oeuf 2cc d'huile d'olive Sel, poivre et muscade Découper les légumes en dés. Chauffer l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, l'ail et le piment. Ajouter d'abord l'aubergine pour 10 min à feu doux. Le boeuf, la tomate, le poivron, et les vermicelles ensuite. Un fond d'eau. Laisser mijoter pendant 10min. A couvert. Ensuite, laisser évaporer l'eau. Mettre dans un plat allant au... [Lire la suite]
Posté par senemeli à 12:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
16 juillet 2017

Hachis parmentier de Sissi

  Repas de famille donc j ai pas les quantités. Mais l'idée m'a plu . Ingrédients: Purée de pomme de terre Hachée porc et boeuf Courgettes jaunes et vertes  Tomates Huile d'olive Gruyère Valeur approximative : 15 sp  
Posté par senemeli à 14:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
27 juin 2017

Gratin de pâtes complètes

  Ingrédients: 100gr de penne complets cuits 100 gr de boeuf haché nature 1/2 courgette 1/2 boîte de tomates 25 gr de chèvre Sel, poivre, cannelle, cumin. 2cc d'huile d'olive Ail Couper en dés la courgette. Préparer l'ail. Chauffer l'huile, dorer l'ail, cuire la viande,  l'egouter dans une passette , dans la même poêleajouter la courgette et laisser cuire 4 min, ajouter les tomates et épices. Cuire encore deux minutes. Cuire les pâtes.  Ajouter la viande et les pâtes. Placer dans un plat allant au four,... [Lire la suite]
Posté par senemeli à 20:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
19 juin 2017

Petit burger et patate douce

  Ingrédients: 50 gr de patate douce 70 gr de petits pains burger 70 gr de burger 1/2 oignon rouge 15 gr de cheddar Tomate Laitue 2cc d'huile d'olive Couper la patate douce en rondelles.verser une cc d'huile d'olive, mélanger. Cuire 15 min au four à 200 degrés. Cuire les burgers dans le reste de l'huile. Finir la cuisson avec l'oignon. Préparer une salade et tomates. Valeur:18sp
Posté par senemeli à 18:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :