14 juillet 2014

Pavé de saumon tomaté , nid de tagliatelles

Ingrédients: 30gr de tagliatelles crues 5 champignons de Paris 3CS de colis de tomates Heinz 1 pavé de saumon surgelé Basilic ( 1CS de crème allégée facultative et à comptabiliser ) Journée sans compter Valeur pro point: 5
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11 juillet 2014

Poulet à la sénégalaise

Ingrédients pour  4 personnes: 4 cuisses de poulet sans peau 4 citrons 1CS de moutarde 3 carottes 3 oignons 2 gousses d'ail 4CC d'huile d'olive Graines de coriande Sel et poivre du moulin Hacher l'ail et l'oignon, couper les carottes en rondelles et presser les citrons. Mélanger les oignons, le jus de citron et la moutarde. Ajouter l'ail, les graines de coriandre, du sel et du poivre. Faire mariner le poulet dans cette préparation pendant 30 minutes ( retourner régulièrement). Cuire le poulet dans l'huile. Réserver au... [Lire la suite]
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09 juillet 2014

Salade liègeoise

Voici une nouvelle idée de salade. Dans la version WW les lardons sont remplacés par du bacon.  Ingrédients: laitue, haricot, oignons, oeufs, tomates, bacon, concombre, pomme de terre Valeur pro point:6
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09 juillet 2014

Sauce hollandaise Weight Watchers: côtelette, pdt, choux fleurs

Voilà, je teste encore une nouvelle sauce de chez weight watchers, l'hollandaise. Excellente Valeur pro point: 7
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08 juillet 2014

Tagliatelles aux épinards, mozarella, jambon

Ingrédients pour deux personnes: 125 gr de tagliatelles crues 1 boite d'épinards à la crème Deux tranches de jambon une boule de mozarella light 30 gr de gruyère light une tomate Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, réchauffer les épinards avec la mozarella , épicer . Mélanger les deux préparations , y ajouter le jambon et le gruyère. Valeur pro point:10
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08 juillet 2014

Riz au lait, fruits frais

  Ingredients: Un riz au lait 125 gr cerises, groseille, myrtille, abricot valeur pro point: 4
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08 juillet 2014

Picolo jambon et salade de tomates romanes

Ingrédients: une tomate romane rouge, noire, et jaune 5 asperges concombres un piccolo une tranche de jambon à l'os valeur pro point: 5
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07 juillet 2014

salade composée, américain nature

Ingrédients: salade iceberg pomme grany tomates haricots princesses oignons déséchés 100 gr d'américain nature sel, poivre, noix de muscade yogourette Valeur pro point: 4
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07 juillet 2014

Cuisses de lapin au sirop de Liège

Ingrédients pour deux personnes: 2 cuisses de lapin 4 oignons 6 pruneaux 2CS de raisin secs 125ml de vin rouge 2CS de sirop de Liège Un peu de farine 2CS de margarine 200 gr de pommes de terre sel, poivre, noix de muscade et cannele Recettes: Couper les oignons en rondelles. Passer les cuisses de lapin dans la farine et faire dorer dans la margarine. Y ajouter le vin, les oignons, les pruneaux, le raisin , le sirop de Liège. Porter à ébulition et redescendre directement à feu doux pendant +- 30 MIN.   Valeur pro... [Lire la suite]
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05 juillet 2014

Dos de cabillaud, sauce au poisson WW

  On continue les tests et cette fois, je teste un nouveau sachet de sauce instantanée de la marque WW. Beaucoup de goût et bien épicé. Sauce bonne et non écoeurante. Valeur pro point pour un dos de cabillaud de 120gr, pdt, pois : 8
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