19 juillet 2017

Filet de merlan et son épi de maïs

Ingrédients: 150 gr de pomme de terre grenaille 100 gr de merlan 1 épi de maïs 2cc d'huile d'olive Ciboulette Couper les pommes de terre en deux. Rouler des demis épis dans l'aluminium, bien hermétique. Placer sur une feuille de cuisson et mettre au four 30 min. Cuire le merlan deux minutes. Valeur:10 sp
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18 juillet 2017

Pain banane au chocolat

  Ingrédients: 45gr de flocons d avoine 30gr de maïzena 3 bananes bien mûres 2 oeufs 1 blanc d oeuf 200gr de fromage blanc 0 % 1cs d édulcorant 30 gr de granulés de chocolat noir 1 sachet de levure Préchauffé le four à 180 degrés. Mélanger l avoine, maïzena, édulcorant, chocolat et levure. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Incorporer la deux dans la une. Cuire au four, 40 min. Laisser dans le four 10 min après cuisson et démouler. Valeur : 23... [Lire la suite]
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18 juillet 2017

Poulet mariné et ses grenailles

  Ingrédients: 200 gr de pomme de terre grenaille 1/2 échalote 1/2 brocoli Haricots verts find 1/2 poivron rouge 120 gr de poulet mariné Huile d'olive Sel, poivre et paprika Pré-cuire les pommes de terre pendant 10 min. Couper les autres légumes. Cuire le poulet a feu doux pendant 12 min. Pendant ce temps cuire dans un fond d'eau le brocoli, les haricots et le poivron rouge. Couper les pommes de terre en deux et les placet sur une feuille de cuisson 15 ,min au four. Valeur:10 sp
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17 juillet 2017

Spaghettis de courgette serrano

  Ingrédients: 100 gr de spaghettis complets cuits 1 courgette jaune Tomates cerises Origan 40 gr de jambon serrano 25 gr de fromage vieux Échalote 2cc d'huile d'olive Sel et poivre Cuire les pâtes. Couper la courgette en spaghettis. Faire revenir l'huile, l'echalote et la courgette pendant 6 min. Cuire sur une feuille de cuisson les tomates pendant 15 min à 200 degrés. Ajouter les pâtes cuites au courgette, ainsi que la moitié du serrono et du fromage. Verser dans une assiette et décorer avec le reste du... [Lire la suite]
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16 juillet 2017

Hachis parmentier de Sissi

  Repas de famille donc j ai pas les quantités. Mais l'idée m'a plu . Ingrédients: Purée de pomme de terre Hachée porc et boeuf Courgettes jaunes et vertes  Tomates Huile d'olive Gruyère Valeur approximative : 15 sp  
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15 juillet 2017

Scampis sauce diable

Ingrédients: 100 gr de scampis 5 cs de crème 8%  3cs de heinz tomato Pili pili, paprika Échalote Herbes de Provence 3tranches de pain Placer les scampis encore congelés dans un plat allant au four. Préparer la sauce dans un bol, en mélangeant le reste des ingrédients. Recouvrir les scampis. Cuire 20 min à 200 degrés Valeur:11 sp  
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15 juillet 2017

Crumble de groseilles

  Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 0% 30 gr de muesli noix Groseilles 1cs de chia Valeur: 5 sp
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14 juillet 2017

Gado-gado indonésien

  Ingrédients: 1/2 piment rouge 1/2 concombre citron 3 branches de bok choy 1 carotte râpée 100gr d'haricots verts 100 gr de riz basmati cuit. 1 oeuf dur 1cc de sauce soja 10 gr de beurre de cacahuète 15 cacahuètes 25 ml de lait Préparer la sauce en mélangeant le lait chaud au beurre de cacahuètes. Cuire 5 min les haricots verts et le piment juste couvert d'eau. Ajouter ensuite pour 5 autres minutes le bok choy taillé en lamelles, le concombre citron et la carotte râpée. Ajouter la sauce soja. Servir avec le riz... [Lire la suite]
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14 juillet 2017

Eau detox de Vanessa

Pour la petite histoire, Vanessa est ma meilleure amie depuis 25 ans. Au temps dire que l'on se connaît par coeur et qu'elle a traversé mon parcours ww avec moi.  En janvier, elle me dit qu'elle veut aussi tenter l'expérience ww, et aujourd'hui, je vous le dis avec fierté ( pour elle) , elle a perdu 16 kilos, atteint son Imc et  va pouvoir commencer sa stabilisation.  Ce petit post est donc avant tout un petit message de félicitations à ma best friend.  Bisous ma belle et merci pour cette idée que je partage... [Lire la suite]
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13 juillet 2017

Rigatoni de courgette et feta

  Ingrédients: 100 gr de rigatoni cuits 10 tomates cerises 1/2 courgette Persil 2cc d'huile d'olive Ail 20 gr de feta Cuire les rigatoni. Faire revenir l'ail, et la courgette. Mélanger au reste et repartir la feta.  Valeur:10 sp
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