03 décembre 2015

Farfalles d'automne

  Ingrédients :  100gr de farfalles cuites  Champignons, carottes, oignon.  100gr de lamelles de jambon cuit  2 cs de sauce heinz  Valeur smart : 6
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03 décembre 2015

Potage carotte et orange

  Ingrédients :  125 gr de carottes  1/4 d oignon  1/ 2 orange  200ml d eau  Cuire dans le pichet, l oignon, les carottes pendant 15 min.  Ajouter le jus d orange, sel, poivre et mixer le tout. Valeur smart : 0
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03 décembre 2015

Fish Burger maison

  Ingrédients :  1 Burger finement pané de igloo ( 125gr ) 1 petit pain Burger 1cc de mayonnaise ww  Salade  Valeur smart : 8 Cuire au four 25 min
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02 décembre 2015

Escalope de dinde panée maison et cuite au four

  Ingrédients :  100gr d escalope de dinde  1 blanc d oeuf  1 biscotte 1 pomme  1cc de cannelle  100gr de pomme de terre  Badigeonner au pinceau l escalope de dinde avec le blanc d oeuf  ( +- 1/2). Soupoudrer à la main de biscotte écrasée. Placer au four sur une feuille de cuisson.  Cuire la pomme dans le pichet Tupperwaere avec un peu d eau et la cannelle.  Valeur smart: 5
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01 décembre 2015

Escalope de veau, sauce aux champignons et ciboulette

  Ingrédients :  100gr de pomme de terre  100gr d escalope de veau  Champignons , ciboulette  1cs de crème 5 %  2cc d huile d'olive  Sel, poivre et muscade  Valeur smart : 6
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01 décembre 2015

Nouveau programme : FEEL GOOD

    Nouveau programme, nouveau défi.  En gros moins de sucre,moins de gras ,  plus de vitalité.   Je vais donc indiqué à partir d aujourd'hui en smart point et plus en pro point   
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30 novembre 2015

Galettes de riz au poulet curry maison

  Ingrédients :  50gr de blanc de poulet  1 cs de mayonnaise ww 1cc de curry 2 gouttes de colorant alimentaire jaune  2 galettes de riz  Salade 20 gr de pain seigle grillé  1 soupe d asperges maison Cuire à la vapeur le blanc de poulet,  le couper en dès.  Ajouter la mayonnaise, le curry et le colorant.   Valeur avec accompagnement : 7
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29 novembre 2015

Rata d hiver

  Ingrédients :  Carottes, navets, haricots blancs et haricots verts  ( ajouter après photos ) Pomme de terre 100gr  Valeur 2
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28 novembre 2015

Purée macaire light

  Ingrédients :  100gr de pomme de terre  1 tranche de jambon cuit  10 gr de gruyère  1cs de crème 5 %  Sel, poivre et muscade  Valeur : 6 
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25 novembre 2015

Poulet sauce citron

  Ingrédients :   1 filet de poulet  100gr de pomme de terre  1/4 d oignon et échalote  1cs de crème 5 %  100ml de bouillon de volaille  1 jus de citron  Sel et poivre  Dorer l oignon et l échalote.  Cuire à mi cuisson le filet de poulet,  ajouter le bouillon et laisser mijoter 15 min avec le jus de citron.  Terminer par la crème.   Valeur : 6 
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