Quand le régime reste gourmand

13 juin 2015

Fish stick et pommes risolées au four

Ingrédients: 4 fish stick 100 gr de pomme de terre grenaille Epinards Précuire les pommes de terre. Ensuite , les placer avec les fish stick sur une feuille de cuisson au four à 200 ° , retourner à 10 min. Valeur: 10

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12 juin 2015

Cabillaud sauce soja

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 100 gr de riz cuit Champignons de paris 1CS de crème 8% 1CC de sauce soja 1CC de citron. Faire mariner quelques minutes le cabillaud, le soja et le citron. Cuire dasn une poêle avec les champignons, terminer avec la crème....

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11 juin 2015

Gigot d'agneau et ratatouille

Ingrédients: 100 gr de gigot d'agneau 30 gr de semoule gros grains non cuits Ratatouille 4 épices pour viande Pili pili Faire cuire 3 minutes de chaque côté la rouelle d'agneau épicées. Servir avec la semoule et la ratatouille. Valeur: 6

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10 juin 2015

Salade fruit et crudités

Ingrédients: 1 poire bien mûre salade haricots rouge et blanc concombre 1CS d'oignon frits Quelques croutons. valeur: 4

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10 juin 2015

Pomme macaire et boulette

Ingrédients: 2 demi pomme macaire 100 gr de beouf haché 1 jaune d'oeuf 1CC de chapelure sel , poivre. Valeur: 12

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9 juin 2015

salade aux oeufs

Ingrédients: 2 oeufs durs Salade frisée verte concombre croutons, et oignons séchés. sel, poivre et 1CS de vinaigrette light valeur: 6

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9 juin 2015

Gratin de choux fleur

Ingrédients: 150 gr de pomme de terre 200 gr de choux fleur 100 ml de lait 1CC de maizena 100 gr de filet de porc 1 oignon Faire revenir l'oignon( bien roux) , y ajouter le filet de porc haché. Cuire dans le pichet le choux fleur et les pomme de terre,...

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8 juin 2015

Première salade

Ingrédients: salade de chêne verte concombre oignon 5 cubes de gruyère 10 gr de croutons de salade 10 gr de oignons séchés 3 tr de salami de volaille sel, poivre, noix de muscade 1 CS de vinaigrette light Valeur: 8

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8 juin 2015

Caille, poires caramélisées

Ingrédients: 1 caille 100 gr de pomme de terre 2 poires 2CS d'édulcorant de cuisson 2CS d'huile d'olive Dans une cocotte, mettre la caille, les pommes de terre , ajouter les poires caramélisées au préalable. Faire cuire pendant 35 min à 200° Valeur:...

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6 juin 2015

Cassolette de cabillaud

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 1 tomate 6CS de sauce Heinz 150 gr de pomme de terre 100 ml de lait 1 jaune d'oeufs 1 oignon 1CS de farine sel, poivre, et paprika Faire dorer le poisson une fois passé dans la farine, sel, poivre. Placer dans une cassolette...

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