Quand le régime reste gourmand

6 mai 2015

Courgette farcie aux légumes

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 100 gr de pomme de terre 1 courgette 2CS de purée de tomate Heinz 4 champignons de paris Couper une courgette en rondins, les vider avec une cuillère à quenelles. Réserver la purée dans le hachoir tupperware, ajouter...

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4 mai 2015

Pâtes au saumon

Ingrédients: 50 gr de pâtes grecques ( non cuites) 1 pavé de saumon 2CS de sauce tomatée Heinz 50 gr de choux fleur ou Brocoli, ou les deux basilic, sel, poivre et noix de muscade 15gr de gruyère light 1/2 fromage blanc WW Cuire les pâtes, et le choux....

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22 avril 2015

Cabillaud, tomate farcie et pomme de terre gratinée

Ingrédients: 1 tomate bien ferme 1/2 oignon 30 gr de fromage râpé fines herbes 1 oeuf 50 ml de bouillon de légumes 50 ml de lait 1 carré de cabillaud 100 gr de pomme de terre sel, poivre, paprika Préchauffer le four à 200 degrés Vider la tomate, et couper...

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17 avril 2015

Salade de couscous aux crevettes

Ingrédients: 80 gr de couscous cuits ( sel et paprika) 2 concombres nains 1 tomate sans les pépins et coupée en dés 100 gr de crevettes grises ciboulette, persil, sel, poivre 1 jus de tomate Valeur:5

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15 avril 2015

Purée de poireau, coeur de saumon

Ingrédients: 1 coeur de saumon 1 filet de citron 1CC d'huile d'olive 2 poireaux 100 gr de pomme de terre 25 ml de lait sel, poivre,noix de muscade Cuire dans le pichet tupperware, les pommes de terre et les poireaux pendant 15min. Cuire deux minutes sur...

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6 avril 2015

Oeufs brouillés au saumon

Ingrédients: 2 oeufs 1tr de saumon ( 40 gr) 1 tomate 1 piccolo à cuire ciboulette sel, poivre Valeur: 11

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6 avril 2015

Sole au four

Ingrédients: 1 sole Chou blanc, carotte, tomate, poireau, 100 gr de pomme de terre 100 ml de lait 1CS de farine eau sel, poivre, et noix de muscade 1CS de moutarde Cuire les pommes de terre et le chou dans un casserole d'eau salée. Réduire en purée une...

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30 mars 2015

Ratatouille niçoise et saumon

Ingredients: Ratatouille niçoise aubergine, poivrons, courgette, tomates, sel , poivre, oignon ( il est évident que j'en ai pour plusieurs fois, mais elle se congèle très bien) 1 pavé de saumon 100 gr de pomme de terre 2CS de lait sel, poivre, noix de...

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29 mars 2015

Sandwich au thon cocktail maison

Ingrédients 50 gr de baguette 75 gr de thon au naturel 1CS de sauce cocktail WW concombre, salade Valeur : 7

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23 mars 2015

Filet de sole sauce homardine

Ingrédients: 30 gr de riz basmati non cuit 30gr de petits pois 1 filet de Sole 50 gr de bisque de homard Basilic 100ml de bouillon de poisson 50 ml de lait écrémé 2CC de fécule de mais 1CS d'huile d'olive Faire cuire le riz dans le bouillon de poisson....

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