Recette à base de légumes, tofu, ...

29 octobre 2018

Ravioli tomate basilic

  Ingrédients: 200gr de ravioli frais tomate basilic 1courgette ronde épluchée 120 ml de lait écrémé Sel,poivre et muscade 15 gr de mozzarella allégée Placer les ravioli dans un petit plat. Couper la courgette en petit dés, recouvrir à hauteur de lait porter à ébullition. Mixer et verser sur les ravioli. Cuire 20 min au four  Valeur:11 sp 
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16 octobre 2018

Blinis d'avoine

Ingrédients: 25 gr d'avoine 25 gr de farine 1cc de cannelle 75ml de lait écrémé 1oeuf 2cc de magarine végétale   Personnellement, je n'aime pas la texture de l'avoine donc je l'ai réduite en farine.  Mélanger la farine, l'avoine, le jaune d'oeuf, la cannelle. Monter le blanc en neige et incorporer à la première préparation. Cuire dans la margarine à feu doux car cuit très vite. Moi , prochainement fois, je mettrai moins fort car trop cuit. Valeur:8 sp pour 8 blinis.  1cc de sirop de liège à 1sp J'en ai... [Lire la suite]
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18 mars 2018

spaghetti complets sauce provençale

Ingrédients: 52 gr de spaghetti complets non cuits 3 cs de sauce provençale uncle bens soupe maison butternut carottes valeur :6 sp
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05 mars 2018

Baguette tomate mozzarella

Ingrédients,: 50 gr de baguette 1cs de tomate heinz 15 gr de mozzarella basilic Valeur :5 sp
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05 mars 2018

Ravioli frais au four

Ingrédients: 80 gr de ravioli farci tomates basilic de lidl 100 ml de sauce tomate heinz tomoto 40 gr de jambon cuit 15 gr de mozzarella paprika, basilic Cuire les raviolis. Placer dans un plat allant au four, les raviolis, le jambon, les épices et la mozzarella. Cuire 10 min à 200 degrés. Valeur:10 sp
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01 mars 2018

Pâtes aubergine, champignons, tomate mozzarella

Ingrédients: 40 gr de coquillettes crues 1petite boîte de tomates pelées champignons, aubergine en dés Oignon, ail, piment 1cc de margarine végétale Faire revenir l'oignon. Cuire les légumes et ajouter l'ail et le piment. Mijoter 10 min à feu doux. Ajouter aux pâtes. 30 gr de mozzarella light valeur:4 sp
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02 janvier 2018

Pomme de terre, champignons, sauce skyr

Ingrédients: 200gr de pomme de terre 200gr de champignons blancs 150 gr de skyr nature 1cs de persil 2 cc de margarine liquide allégée végétale sel et poivre Mélanger le persil et le skyr. Cuire les pomme de terre et les champignons. Accompagné de la sauce. Valeur:6 sp
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28 novembre 2017

Lasagne aubergine et épinards

Ingrédients: 2 feuilles de lasagnes aubergine épinards 4 cs de crème 10 gr de fromage râpé Faire des couches, salé et poivré. Cuire doucement 25 min à 200 . Valeur: 10 sp
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26 novembre 2017

Pâtes tricolores ricotta, butternut

Ingrédients: 1/2 butternut 200gr de pâtes tricolores cuites 70 gr de ricotta citron, sel et poivre 5 amandes Cuire à la vapeur la butternut. Mélanger le citron à la ricotta, sel et poivre. Mélanger le tout aux pâtes. Valeur:13 sp
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22 novembre 2017

Chakchouka aux oeufs

Ingrédients: 2cc de margarine liquide allégée 100 gr d'epinards 1 tomate 100 gr d'haricots blancs oignon,ail, sel, poivre et muscade 2 oeufs Faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter les légumes. Casser les oeufs sur le tout. Valeur :9 sp
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