07 mai 2015

Tortilla champignons et tomates

Ingrédients: 100 gr de pomme de terre 10 champignons de Paris 1 tomate romane 2 oeufs 2CS de lait écrémé Couper en petits dés les pomme de terre, et les cuire. Battre les oeufs avec le lait. Cuire dans une poêle légèrement huilée les légumes, ajouter les pomme de terre et les oeufs. Finir la cuisson au four pour permettre à la tortilla de gonfler. Valeur: 5  
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05 mai 2015

Toast hawai et salade de tomates romane

Ingrédients: 50 gr de pain complet 2 tr de fromage en tranche 30% de MG 1 tr d'ananas 3 tomates Romane de couleurs différentes. Valeur: 5
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02 mai 2015

Quiche aux légumes

Ingrédients: Une salade 1 quiche aux légumes d'Aldi Valeur: 15 Au vu de la valeur , je me suis dit 1/2 avec une salade ( cela me semblait plus raisonnable)
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23 avril 2015

Galette de maïs et quorn

Ingrédients: 2 mini burger de quorn 125 gr de pomme de terre 75 gr de maïs 1 oignon 1 oeuf 1CC d'huile d'olive 1 tomate Dans un saladier, râper les pommes de terre, l'oignon. Ajouter le maïs, et l'oeuf battu. Sel, poivre et noix de muscade. Bien mélanger le tout. Huiler une pôele et à l'aide d'un emporte pièce former des galettes. Cuire à feu doux les galettes 8 min de chaque côté. Valeur: 11
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13 avril 2015

Toast champignons et fromage

Ingrédients: 50 gr de pain 10 céréales 3 tr de fromage jogging 2 champignons de Paris un peu de basilic Valeur: 6
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08 avril 2015

Boulettes de quorn sauce tomate , purée

Ingrédients: 6 boulettes de quorn aldi Pour la purée light: 100 gr de purée 2CS de lait pour la purée sel, poivre, noix de muscade Pour la sauce tomate: 100 ml de lait 100 ml d'eau 1 petite boite de concentré de tomate 1CS de maizena ( pas tout à fait pleine) Valeur: 11 sel, poivre, noix de muscade
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04 avril 2015

Salade persane

  Ingrédients: 1/4 de concombre 1 tomate grappe 1/4 oignon 1CS de vinaigrette Effi 1 triangle de camenbert light 50 gr de pain Sel, poivre, paprika. Couper les légumes en brunoise , saler, poivrer, paprika. Mélanger le tout avec la vinaigrette. Valeur: 5
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24 mars 2015

Tortilla de courgette

  Ingrédients: 1/2 courgette 100 gr de pomme de terre 3 asperges vertes 1 jeune oignon 2 oeufs sel, poivre, persil. Couper en dés les pommes de terre et les cuire dans le pichet. Blanchir la courgette et les asperges , les couper en dés également. Battre les deux oeufs. Dans une poele pouvant aller au four, verser les légumes cuits ou précuits . Recouvrir avec les oeufs. Cuire 20 min au four à 150° Valeur: 7
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12 mars 2015

Salade de pâtes et maïs

Ingrédients: 100 gr de pâtes cuites 3 tomates cerise 1/2 boîte de maïs 1/4 de concombre épices 1CS de mayonnaise WW Valeur : 4  
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10 mars 2015

Omelette de légumes

  Ingrédients; 2 oeufs 3 tomates cerises 50gr de julienne de légumes 1/4 d'oignon. sel , poivre 50 gr de pain valeur:7  
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