30 août 2015

Risotto de légumes

  Ingrédients :  35gr de risotto  1 carotte 1 petit oignon  1 tomate ferme 3 asperges  5 champignons 3cs de maïs  250 ml de boullion de légumes  2cs de vin blanc 2cc d huile d'olive  1/2 cc d ail en poudre  Faire revenir dans l huile l oignon, carotte, tomate et ail. Laisser juste dorer. Ajouter le risotto cuire 2 min. Ajouter le vin blanc remuer et finir par les champignons, les asperges , le maïs et le bouillon de légumes. Laisser mijoter pendant 30 min ou jsq à ce qu il n... [Lire la suite]
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25 août 2015

Burger végétarien, pomme de terre paprika

  Ingrédients : 100gr de pomme de terre  1 Burger végétarien  Haricots verts  2cc d huile d'olive  Paprika Valeur: 8
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22 août 2015

Potage de légumes rapide

  Ingrédients : 300gr de juliennes de légumes  2l d eau 2 bouillons de légumes     
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06 juillet 2015

Quiches aux légumes

Ingrédients: 2 oeufs 2CC de maizena 2CS de lait 1CS de gruyère julienne de légumes salade sel, poivre et noix de muscade valeur: 5 pour les 3 Mélanger les oeufs, la maizena, le lait et le gruyère. cuire la julienne de légumes et ensuite , l'incorporer à l'oeuf. Cuire dans le moule tupperware tartelettes  
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05 juillet 2015

Crêpes de sésame aux légumes croquants

Ingrédients:  pour 2 ou 3 crêpes: 50 gr de farine 1 oeuf 125ml de lait 2CC de sésame 1CC d'huile sel Mélanger dans le speedy chef ou un bol mélangeur, la farine, le lait, l'oeuf, le sel. Chauffer une crêpière, cuire la crêpe et avant de la retourner mettre un peu de sésame. Pour la farce : 1 carotte en lamelles haricots verts 1 petit oignon 2CS de mais 2CS de champignons 2CC d'huile d'olive sel et poivre. Cuire le tout dans un wok pour qu'ils gardent un peu de croquant. Valeur: 4 pour 2 crêpes   ... [Lire la suite]
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17 juin 2015

Omelette paysanne

Ingrédients: 1 petit oignon tomate, champignons 2 oeufs 50 gr de pain tournesol 1CC d'huile d'olive valeur: 7
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16 juin 2015

Salade pomme de terre et oeuf

Ingrédients: 50 gr de pomme de terre 1 oeuf cuit dure salade, tomate, haricots rouges et blancs, persil quelques croutons 10 gr de fromage light 1CS de vinaigrette light valeur : 6
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14 juin 2015

Salade tomate, mozzarella améliorée

Ingrédients: salade, tomate 3 dattes 5 petites boules de mozzarella 5 cubes de gouda light croutons tomates basilic basilic 1CS de vinaigrette light Valeur; 6
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10 juin 2015

Salade fruit et crudités

Ingrédients: 1 poire bien mûre salade haricots rouge et blanc concombre 1CS d'oignon frits Quelques croutons. valeur: 4
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09 juin 2015

salade aux oeufs

Ingrédients: 2 oeufs durs Salade frisée verte concombre croutons, et oignons séchés. sel, poivre et 1CS de vinaigrette light valeur: 6
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