13 novembre 2016

Potée de chou blanc au poulet grillé

ingrédients: 200gr de pomme de terre 1/4 de choux blanc(200gr) 100gr de poulet grillé 1 petit oignon 3cc de margarine 80% 1/2 bouillon de légumes 200ml d eau Faire doré l oignon dans la margarine, ajouter le poulet grillé. Couper les pomme de terre, et le chou en dés. Ajouter le bouillon. Cuire le tout pendant 30 min à feu doux valeur: 10sp
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07 novembre 2016

Escalope de poulet au Philadelphia persil - ciboulette

Ingrédients : 100gr d escalope de poulet mis à plat 10 gr de Philadelphia light persil, ciboulette 1cc de margarine liquide 80 % Valeur : 4sp 100gr de pomme de terre écrasée au persil 1 blanc de poireau muscade, sel et poivre valeur : 3sp
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16 octobre 2016

Gratin de spaghetti au poulet

Ingrédients : 120gr de poulet 40 gr de spaghetti courgette, carottes, champignons oignon et ail 2cc d huile d'olive 2cs de crème 8 % 1cc de liant 1cs de parmesan 1/4 de bouillon de poulet 100ml d eau Faire revenir l oignon et ail. Ajouter le poulet et les légumes. Cuire 5 min. Ajouter le bouillon et mijoter 8 min . Cuire les spaghetti. Finir avec la crème. Verser le tout dans un plat allant au four. Soupoudrer de parmesan. Valeur : 10 sp
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03 octobre 2016

Risotto de poulet aux curry

Ingrédients : 40gr de risotto 2 carottes 2cs de petits pois 100gr de poulet 1/2 yaourt nature 1cc de farine 2cc d huile d'olive 1 petit oignon 200ml de bouillon de légumes sel, poivre, et curry rouge persil Faire dorer l oignon et le poulet en dès. Ajouter les carottes, le risotto et le bouillon. Cuire pendant 20 min. Sel et poivre. A 5 min de la fin ajouter les petits pois. Finir par le demi yaourt, curry, farine et persil. Valeur 8 sp
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28 septembre 2016

Poulet et pomme vapeur

Ingrédients : 2 pommes 120 gr de poulet 150 gr de poulet 1 sachet vapeur knorr poulet cuire le poulet dans le sachet vapeur avec les épices. Dans le pichet Tupperwaere, cuire les pommes avec un peu d eau. . Valeur : 4 sp
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14 septembre 2016

pilons de poulet au sirop de liège

Ingrédients : 2 petits pilons de poulet 125 ml de vin rouge 2cs de sirop de Liège 1 oignon 8 petits pruneaux sans noyaux 2cc de margarine liquide 80 % 100gr de pomme de terre Faire dorer les pilons, ajouter l oignon en tranches. Ensuite , verser le vin , le sirop. Sel, poivre, muscade et un peu de cannelle. Faire bouillir puis mettre les pruneaux et diminuer au minimum la plaque et mijoter pendant 30 min . Valeur 14 sp
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04 septembre 2016

Escalope de dinde au paprika

Ingrédients : 100gr de filet de dinde 1 blanc d oeuf 1 biscotte paprika 1 pomme 2cs de chou rouge 100gr de pomme de terre 2cc de margarine liquide 80 % Mixer la biscotte et le paprika. passer le filet dans le blanc d oeuf bien laisser couler le surplus, passer dans la chapelure, recommencer une seconde fois. Valeur : 7sp
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26 août 2016

Salade de knakki mini

Ingrédients : Crudités radis 2 saucisse knakki volaille 2cc d yogonette Valeur 7sp
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18 août 2016

Poulet grillé aux champignons

Ingrédients : 1 / 4 de filet de poulet grillé champignons de Paris 8cc de crème 8 % Valeur : 3 sp
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16 août 2016

Poulet grillé aux carottes

Ingrédients : 1/4 de blanc de poulet grillé ( +- 120gr) carottes à volonté un potage maison valeur : 1 sp
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