02 juin 2016

Purée de pois chiches et poulet

  Ingrédients :  50gr de pois chiches  1 carotte  1 branche de céleri  1/8 de poivron rouge  Sel, poivre et muscade  Cuire et mixer le tout.  Ajouter 100gr de fromage blanc  1 filet de poulet grille avec des épices à poulet.  Haricots jaunes Valeur: 5 SP 
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01 juin 2016

Lasagne de poulet et légumes

    Ingrédients :  1 échalote  1 carotte  1 courgette ronde  1 tomate  1 filet de poulet à couper en tranches fines  2cc d huile d'olive  Faire dorer l échalote, une fois translucide,  ajouter les dès de légumes.  Les cuire 20 min.  Dorer les tranches de poulet.  Ensuite,  mettre dans un plat allant au four,  en vous servant de poulet comme d une feuille de lasagne.  Valeur : 4 sp 
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23 mai 2016

Tomates, omelette aux champignons

  Ingrédients :  2 oeufs  Champignons  Tomates  Crudités  Sel et poivre  Valeur : 4 sp 
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23 mai 2016

Poulet aux champignons des bois

  Ingrédients :  100gr de blanc de poulet  100gr de pomme de terre  Champignons des bois  1 mug de bouillon de volaille  2cs de crème 8 %  Cuire le blanc de poulet sur une feuille de cuisson au four.  Pendant ce temps,  réduire le bouillon de volaille et le lier avec la crème. Cuire les champignons et verser la sauce dessus.  Valeur : 5 SP 
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22 mai 2016

Pain perdu

  Ingrédients :  75gr de pain blanc  1 oeuf 50 ml de lait demi écrémé  1 tour de moulin de sucre impalpable  Valeur 8sp
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30 avril 2016

Chipolatas de volaille aux haricots tomates

  Ingrédients :  100gr de chipolatas de volaille  100gr de pomme de terre  4cs d haricots rouges  Cuire sur une feuille de cuisson la chipolatas  ( sa graisse lui suffit ) Valeur : 11 sp 
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27 avril 2016

Salade de pâtes au poulet

  Ingrédients :  100gr de pâtes cuites  100gr de poulet  1 poire 2 cc de vinaigrette light  Valeur : 6 sp 
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15 avril 2016

poulet aux fruits exotiques

  Ingrédients :  100gr de pomme de terre  150 gr de filet de poulet  Fruits exotiques congelés de chez colruyt  2 cc d huile d'olive  Précuire le filet dans l huile d'olive. Pendant ce temps mixer 100gr de fruits exotiques en un jus bien lise et épais.  Verser sur le poulet  avec un peu d eau.  Cuire à feu doux pendant 15 min.  Cuire les pommes de terre.  Servir avec un peu de fruits.  Valeur 8 sp
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13 avril 2016

Nouilles à l orientale

  1 filet de poulet  ( 150 gr ) 30 gr de nouilles chinoises crues Champignons  Sauce tomate  Pour la macération : 1 jus de lime  Sel, poivre et pili pili  1cs de vinaigre de riz  Menthe  1 stick canderel  Cuire à la vapeur le poulet.  Pendant ce temps, préparé la vinaigrette , y placer le poulet pendant 15 min.  Cuire les nouilles,  champignon.  Mélanger ensuite le poulet , les nouilles, la sauce tomate et champignons.  Valeur : 8 sp   
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11 avril 2016

Poulet sauce ananas

  Ingrédients :  1 petite boîte de conserve ananas naturel 100gr de pomme de terre  100gr de blanc de poulet  2cc d huile d'olive  Faire dorer le blanc de poulet dans l huile.  Ajouter ensuite l ananas et le jus. Laisser réduire.  Valeur : 11 sp 
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