04 décembre 2014

Oiseau sans tête

  Alors je continue dans la cuisson plus saine sans matière grasse ajoutée. Cuisson à l'ultra pro. L'oiseau sans tête étant une viande assez grâce je me suis dit qu'il allait rendre suffisament de matière pour cuire sans rien ajouter. Cuisson saine et rapide car j'y ai mis le tout ( pomme de terre, petit pois et oiseau sans tête) . Valeur pro point: 7
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03 décembre 2014

Pomme de terre risolée sans MG

  Ingrédients: 1 filet de sole 120 gr d'épinards 100 gr de pomme de terre 2 CS d'huile d'olive pour le poisson Un tapis de cuisson Il est facile de risolé des pommes de terre de façon croustillante en utilisant un tapis de cuisson. Valeur pro point: 5
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02 décembre 2014

Spaghetti bolognaise non light 😃

Ingrédients: 100 gr d'haché porc et boeuf 100gr de tagliatelles cuites 50gr de gruyère 1CC d'huile d'olive Valeur pro point: 13  
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01 décembre 2014

Veau sauce crème WW et petits légumes d'hiver.

  Ingrédients: 100 gr de veau 100 gr de pomme de terre 2CS de lait demi écrémé Haricots verts, carottes, champignons. 100 ml d'eau 1/2 sachet de sauce WW crème 1CS d'huile d'olive Pro point: 6
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30 novembre 2014

Poulet exotique

  Ingrédients: 100 gr de riz basmati cuit 100 ml de purée de tomates Heinz 2 mini poivrons jaunes 5 cm de courgette 100 gr de blanc de poulet 1CS de curry 1CC de thym 1CC d'ail 1 feuille de laurier 1  petit oignon Préparer une sauce en mélangeant la purée de tomates, les poivrons et la courgette en petits dés. Assaisonner de thym, ail, curry, oignon, et laurier. Laisser mijoter pendant 5 min à feu doux. Pendant ce temps, couper le blanc en lamelles. Le mettre ensuite dans la sauce et laisser mijoter 20 min à... [Lire la suite]
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29 novembre 2014

Cake citron=framboise

  Ingrédients: 180 gr de framboises congelées 80 gr de beurre mou 190 gr de farine 130 gr de sucre fin 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1CS de jus de citron Battre le beurre, le sucre et le sucre vanillé en un mélange crémeux. Battre les oeufs en omelette et les verser progressivement à la première préparation. Ajouter la farine, la levure et le sel, le citron Beurrer un moule de 26 cm de diamètre. Faire cuire 40 min à 180 degrés. Vérifier la cuisson selon votre four. ... [Lire la suite]
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27 novembre 2014

Curry d'agneau à l'indienne

  Ingredients: 120 gr d'agneau 100 gr de riz basmati cuit 1 carotte 1 oignon 1CS de thym 1CS de curry 1CC d'ail en grain des pousses de soja 1 tr d'ananas 1CS de margarine Faire risoler l'agneau , y ajouter le thym , l'oignon, le curry , la carotte. Laisser mijoter en remuant souvent. Ajouter le soja en fin de cuisson ainsi que l'ananas. Valeur pro point: 8
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26 novembre 2014

Cabillaud aux poireaux

  Ingrédients: 100 gr de pomme de terre 1oeuf 100ml de lait 100 gr de poireaux Ringis 50 ml de crème 8% 1 filet de Cabillaud 1CS d'huile 1 filet de citron Sel, poivre et muscade Valeur pro point: 10 Petite note je suis à 5k du PI 😃😏  
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25 novembre 2014

Veau pané

  Ingrédients: 100 gr de veau 2CS de chapelure 1 oeuf 100 gr de pomme de terre 1 petite boite de petits pois et carottes 1CS de margarine Valeur pro point: 7
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24 novembre 2014

Boulette à l'ail

  Ingrédients: 100 gr d'hachée porc et veau 100 gr de pomme de terre 100 gr d'épinard RINGIS 2CS d'huile 1 gousse d'ail finement hachée Valeur pro point: 8
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