12 septembre 2017

Pilons de poulet marinés et brocoli grillé

  Ingrédients: 2 pilons de poulet mariné 100 gr de pomme de terre 1/2 brocoli Persil Couper le brocoli par fleurs. Placer sur une plaque allant au four, recouvrir d'une feuille d'aluminium et cuire à l'etuver pendant 15 min. Oter l'aluminium et cuire 10 min de plus pour griller le brocoli. Le poulet étant mariné pas besoin de matière grasse, cuire 35 min à couvert. Valeur: 6 sp
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11 septembre 2017

Nouilles chinoises aux champignons blonds et chou pointu

  Ingrédients: 100 gr de nouilles chinoises cuites 150 gr de chou pointu 100 gr de champignons blonds 1/2 oignon rouge 1 pointe de piment rouge 1cc d'huile d'olive Couper tous les légumes. Chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et le piment. Ajouter le chou et les champignons. Cuire 6 min. Le temps de cuire les nouilles. Mélanger le tout et ajouter 15 cacahuètes entières ou moulues. Valeur :8 sp
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10 septembre 2017

Mangue ,fromage blanc et honey pops

  Ingrédients: 1/2 mangue en quartiers 150 gr de fromage blanc 0% 20 gr de honey pops Valeur:5 sp
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10 septembre 2017

Pâtes automnales et noix de pécan

  Ingrédients: 100 gr de pâtes complètes cuites Butternut, brocoli, poivron rouge,tomate, oignon et ail J'ai cuit le tout dans le cookeo pendant 5 min. Ajouter les 5 noix de pécan avant de servir. Valeur:6 sp
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07 septembre 2017

Pita de boeuf et frites de patate douce

  Ingrédients: 150 gr patate douce 100gr de pur boeuf 1cs de ketchup 1pain complet pita Salade et tomate 1cc d'huile d'olive Couper en frites la patate douce. Cuire 15 min au four. Cuire le boeuf et ajouter du ketchup. Valeur: 13 sp
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05 septembre 2017

Tacos de volaille

  Ingrédients: 100 gr d'hachee de volaille 1 tomate 1 cc de concentré de tomate 1/3de piment vert 1/4de poivron vert 1/4 oignon Sel et poivre 1cc d'huile d'olive 2 tacos Cuire le hachis dans l'huile. Ajouter le piment, poivron, et oignon finement coupé. Cuire 3 min. Ajouter le concentré et la tomate. Cuire 3 min. Saler et poivrer. Chauffer les tacos Valeur:12 sp
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04 septembre 2017

Boulghour au poulet

  Ingrédients: 100 gr de boulghour cuit 1 tomate en dés 1/2 courgette en dés 1tranche de butternut 200ml de bouillon de légumes 100gr de blanc de poulet 2cc d'huile d'olive Cuire le boulghour dans le bouillon. Cuire le blanc de poulet vapeur et le grillé un peu ensuite. Cuire les légumes dans un fond d'huile. Valeur:7 sp    
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03 septembre 2017

Gnocchi sauce tomate et épinards

  Ingrédients: 100 gr de gnocchis 200gr d'epinards frais 100gr de tomates cerises 100ml de sauce tomate 20 gr de lardons 3cc de parmesan Ail et herbes de Provence Les gnocchis étant déjà pré-cuits à l'huile. J'ai juste cuits au four sur une feuille de cuisson, saupoudrer d'herbes de Provence. Cuire 20 min. Dans une petite casserole, dorer à sec les lardons, puis réserver, ensuite verser la sauce tomate, les tomates coupées en deux. Cuire deux minutes, ajouter les épinards hachés, cuire 5 bonnes minutes. Saupoudrer de... [Lire la suite]
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31 août 2017

Tofu aux légumes et cacahuètes

  Ingrédients: 100gr d'haricots verts 1/3 de poivron rouge 1/4 de piment rouge 100gr de tofu  15 cacahuètes 1cc d'huile d'olive 100gr de riz cuit Couper en morceaux les légumes. Cuire les haricots pendant 5min. Chauffer l'huile, et faire revenir le poivron et le piment. Ajouter pour 3 min les haricots et le tofu. Cuire le riz. Mélanger le tout et garnir de cacahuètes. Valeur:10sp    
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28 août 2017

Casarecce de poulet à la crème

  Ingrédients: 100 gr de casaresse( pâtes complètes) 100 gr de tomates cerises 200 gr d'epinards 100gr d'hachee de volaille Oignon, ail 2cs de fromage blanc maigre Paprika 1cc d'huile d'olive Cuire  les pâtes. L'hachee étant grasse, il suffit de badigeonner le wok.  Faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter les tomates cerises coupées en 4. 5min à feu doux. Ajouter les boulettes au paprika. Cuire de nouveau 5 min à couvert. Ajouter le fromage blanc et les épinards hachés. Cuire 5 min. Mélanger aux pâtes. ... [Lire la suite]
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