14 juillet 2015

Salade de blé

Ingrédients: 100 gr de poulet 30 gr de blé non cuit tomate, concombre, mais valeur: 5
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14 juillet 2015

MERCI pour vos 6000 visites

  photo google Il est venu le temps pour moi de vous remercier de votre fidélité ou de vos visites. Un an et jamais, je n'aurai pensé prendre autant de plaisir à cuisiner et alimenter ce blog. Je découvre quelques fois des saveurs en même temps que vous. Durant ma convalescence, je me suis fait un livret de nouvelles recettes et donc, je peux vous assurer qu'il y aura encore des nouveautés pendant quelques temps. Et toujours dans l'optique de bien manger en ce faisant plaisir avant tout. Je constate que j'ai de plus en... [Lire la suite]
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12 juillet 2015

Burger de volaille, pomme macaire

Ingrédients: 2 pommes macaires 1 saucisse de volaille ( 100gr ) 1 tomate sel, poivre, épices pour volaille 2CC d'huile d'olive Comme je n'aime pas franchement le goût trop fade de la saucisse de volaille , je l'ai vidée et assaisonnée à ma manière. Ensuite, à l'aide du moule burger tupperwaere , j'en ai fait un burger. Ici sur le photo la tomate n'est pas cuite mais après coup, je me suis dit que bien meilleur si je la mettais au four avec des épices barbecue. Valeur: 8
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11 juillet 2015

Cookies allégés

Cette semaine, l'une de mes meilleures amies Vanes m'a donné envie de cookies mais comme j'avias réellement envie de me faire plaisir , je me suis dite " il doit y avoir une recette allégée. " . Mon  ami Google et moi avons trouvé  cette recette délicieuse et facile à faire. Ingrédients: 1 oeuf 100 gr de cassonade 125 gr de farine 1CC de levure de boulanger 1 pincée de sel 40 gr de granulé de chocolat 8 cl de crème à 8% Mélanger l'oeuf, la cassonade, la crème. Ajouter ensuite la farine tamisée et la levure.... [Lire la suite]
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11 juillet 2015

Boulette à l'ail légère et compote

Ingrédients: 100 gr de boeuf hâché 1CS de sauce heinz 1CC d'ail sel, poivre, paprika 1 pomme pink lady 100 gr de pomme de terre grenaille 2CC d'huile d'olive Mélanger le boeuf, la sauce, l'ail  les épices dans un bol et façonner une boulette. Dorer la boulette et ensuite descendre le feu au minimum. Ajouter la pomme coupée en lamelles. Laisser mijoter pendant 20 min. L'eau de la pomme donnera à la boulette toute sa légèreté. Valeur: 6    
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08 juillet 2015

Lasagne de poisson

Ingrédients: 1 1/2 f euille de lasagne 1 filet de cabillaud 1/2 brique de sauce tomatée 1CS de gruyère 1 petite oignoin Faire dorer l'oignon , ajouter la sauce tomate et ensuite le poisson. Cuire 3 min. Dans un ramequin , mettre une couche de sauce poisson, 1/2 feuille de lasagne , ainsi de suiste et finir par le gruyère. Cuire à 180 ° couvert d'aluminium pendant 20 min , puis retirer l'aluminium et laisser dorer Valeur: 6
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08 juillet 2015

Salade de poulet

Salade ananas 1CS de raisins secs 2CS de croutons 3Tr de filet de poulet aux herbes 1CS de vinaigrette valeur: 7
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08 juillet 2015

Salade tomate au crabe

Ingrédients: salade tomate 1 petite boîte de chair de crabe 1CS de mayonnaise ww 1 piccolo valeur: 6
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07 juillet 2015

Krispie de poulet aux fines herbes

Ingrédients: 100 gr de pomme de terre grenaille 1 filet de poulet ( 100 gr) 1CS de boursin light Champignons 20 gr de corn flakes 3CS de lait 1 feuille de cuisson Tartiner le filet de poulet de boursin, le rouler sur lui même. Le passer dans le lait et ensuite dans le corn flakes moulu.  Mettre quelques gouttes d'huile d'olive sur la préparation. Cuire 10 min au four sur une feuille de cuisson. Valeur: 7
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06 juillet 2015

Filet de dinde, sauce à l'ananas

Ingrédients: 2CC d'huile d'olive 1 filet de dinde de 100 gr 30 gr de pâtes grecs non cuites 1CS de crème 8% 2 tr d'ananas Cuire dans l'huile d'olive le filet de dinde. Une fois cuit, le réserver et faire dorer l'ananas dans la même poêle. Placer une tranche d'ananas de chaque côté de l'ananas. Toujours dans la même poêle verser la crème et mélanger en veillant à bien sortir les sucs de la cuisson des précédents aliments. Verser la sauce sur les pâtes. Valeur: 6
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