06 juillet 2017

Grumble d'avoine pomme et banane

  Ingrédients: 1 banane 1 pomme 75 gr de flocons d'avoine 175 ml de lait demi écrémé Cannelle 1 oeuf 1/2 sachet de levure 10 gr de raisins secs Mixer l'avoine, la banane, levure et l oeuf. Ajouter la cannelle et la pomme en dés. , les raisins. Placer dans des ramequins. Cuire 20-25 min à 180 degrés.  Valeur: 16 sp pour 2  
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04 juillet 2017

Fromage blanc, chia, muesli et fruits rouges

  Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 0% 30gr de muesli Fraises, cerises, graines de chia Valeur:5 sp
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01 juillet 2017

Salade de thon

    Ingrédients: 100 gr de pomme de terre 1petite cannette de thon naturel 1cs de mayonnaise weight watchers Haricots verts Poivron rouge 1oeuf cuit dure Valeur:8 sp
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29 juin 2017

Lasagne courgette et épinards

  Ingrédients: 2 feuilles de lasagne fraîche 1/2 courgette 200gr d'epinards 250 ml de bouillon de légumes 1cs de farine 2cc d 'huile d'olive 40 gr de grapa panada 8 cc de crème 8% Ail, oignon Couper en rondelles la courgette ,saler et cuire 10 min au four. Dorer l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Saupoudrer de farine, et monter la sauce en trois fois avec le bouillon chaud. Ajouter les épinards et l.origan. Ajouter la moitié du grapa panada lorsque les épinards ont fondus. Monter la lasagne en couche. ... [Lire la suite]
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28 juin 2017

Gyros de poulet aux pommes de terre rissolees

  Ingrédients:  120gr de gyros de poulet  150 gr de pomme de terre 2 cc d'huile d'olive Herbes de Provence Tomate, concombre, chou rave   Cuire les pommes de terre, 35 min au four avec les herbes de Provence sur papier cuisson. Dorer le chou pendant 5 min, ajouter un peu d eau et cuire 15 min à feu doux et couvert.   Ajouter le gyros et cuire non couvert 10 min, ajouter la tomate. Valeur:7 sp
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27 juin 2017

Gratin de pâtes complètes

  Ingrédients: 100gr de penne complets cuits 100 gr de boeuf haché nature 1/2 courgette 1/2 boîte de tomates 25 gr de chèvre Sel, poivre, cannelle, cumin. 2cc d'huile d'olive Ail Couper en dés la courgette. Préparer l'ail. Chauffer l'huile, dorer l'ail, cuire la viande,  l'egouter dans une passette , dans la même poêleajouter la courgette et laisser cuire 4 min, ajouter les tomates et épices. Cuire encore deux minutes. Cuire les pâtes.  Ajouter la viande et les pâtes. Placer dans un plat allant au four,... [Lire la suite]
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25 juin 2017

Filet de perche du Nil aux petits légumes

  Ingrédients:  100gr de riz cuits 100gr de filet de perche 1cc de soja 1cc de cassonade Curry, verveine, sel et poivre. 1/2 chou fleur 1 poireau 2 cc d huile d olive Citron Cuire le riz. Au cookeo, cuit vapeur, cuire les légumes. Cuire dans l'huile d'olive, le poisson 3 min de chaque côté. Finir la cuisson des légumes dans la cuve, en ajoutant 1 cs de lait de coco et les épices. Valeur: 10 sp
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22 juin 2017

Couscous végétarien

  Ingrédients: 60 gr de couscous perlé 100 gr de pois chiches 1/2 courgette 1 tomate Paprika Sel, poivre Oignon de printemps 2cc d huile d'olive 200 ml de bouillon Ail, thym Couper la courgette et la tomate en dés. Mettre sur une feuille de cuisson et mélanger à une cc d huile. Cuire au four à 220 degrés pendant 20 min. Chauffer l huile et dorer l oignon et l ail. Ajouter le couscous, le dorer 4 min avant d ajouter le bouillon pour mijoter doucement pendant 12 min. Ajouter ensuite les légumes et la feta. Decorer... [Lire la suite]
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21 juin 2017

Fettucine à la crème et jambon cerrano

  Ingrédients: 100 gr de fettucine cuites 40 gr de jambon cerrano 1 noix concassée 1cs de crème Épinards Échalote 2cc d'huile d'olive Champignons Origan Sel, poivre et muscade Cuire les pâtes. Couper les champignons, l' échalote, l origan. Dorer l' échalote, ajouter les champignons. Cuire 5 minutes. Ajouter l'origan, la crème, sel, poivre et muscade. Épaissir. Chauffer les épinards. Valeur: 10
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20 juin 2017

Filet de merlan au riz épicé du suriname

  Ingrédients: 120 gr de filet de merlan 60 gr de riz épicé du surimane Haricots verts coupés 2 cc de concentré de tomate 225 ml de bouillon de légumes Oignon, ail , gingembre. 2cc d'huile d'olive Cuire à la vapeur les haricots verts. Dans une cc , dorer l ail et les oignons. Ajouter le concentré et le bouillon, verser le riz et cuire 12 min à feu doux. ( remuer souvent). Cuire sur une feuille de cuisson et 1cc d huile d'olive, le poisson.  Valeur: 12 sp
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