Quand le régime reste gourmand

30 novembre 2015

Galettes de riz au poulet curry maison

Ingrédients : 50gr de blanc de poulet 1 cs de mayonnaise ww 1cc de curry 2 gouttes de colorant alimentaire jaune 2 galettes de riz Salade 20 gr de pain seigle grillé 1 soupe d asperges maison Cuire à la vapeur le blanc de poulet, le couper en dès. Ajouter...

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29 novembre 2015

Rata d hiver

Ingrédients : Carottes, navets, haricots blancs et haricots verts ( ajouter après photos ) Pomme de terre 100gr Valeur 2

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28 novembre 2015

Purée macaire light

Ingrédients : 100gr de pomme de terre 1 tranche de jambon cuit 10 gr de gruyère 1cs de crème 5 % Sel, poivre et muscade Valeur : 6

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25 novembre 2015

Poulet sauce citron

Ingrédients : 1 filet de poulet 100gr de pomme de terre 1/4 d oignon et échalote 1cs de crème 5 % 100ml de bouillon de volaille 1 jus de citron Sel et poivre Dorer l oignon et l échalote. Cuire à mi cuisson le filet de poulet, ajouter le bouillon et laisser...

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25 novembre 2015

Potage detox : laitue et courgette

Ingrédients : 1/2 laitue 1/2 courgette 1/2 oignon 1/2 échalote 1/2 tablette de bouillon de volaille Sel et poivre Pour 1 litre

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24 novembre 2015

Fruits meringués

Ingrédients pour 2 : 2 petits raviers délio de salade de fruits sans sucre. 125 ml de lait écrémé 1cc d édulcorant 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf L 1cc de maïzena Sucre édulcorant Faire chauffer le lait, l édulcorant et le sucre vanillé. Délayer le...

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23 novembre 2015

Tartare de saumon et crevettes grises

Ingrédients : 2 grandes tranches de saumon fumé 15 crevettes grises 2 cs de mayonnaise ww Persil, carottes râpées Salade composée et soupe maison potiron carotte 2 galettes de riz Dans le turbo chef, mettre le saumon, persil, carottes et mayonnaise. Bien...

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23 novembre 2015

Crumble de tomates et parmesan

Ingrédients : Crumble 10 tomates cerises 1 petit oignon 1cc de sucre 10 gr de parmesan 25 de farine 15 gr de beurre demi sel mou 1cs d huile d'olive Faire revenir l oignon dans l huile d'olive. Ajouter les tomates cerises coupées en deux et Soupoudrer...

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22 novembre 2015

Quiche aux légumes et salade

Ingrédients : 1 / 2 quiche aux légumes excellence de chez aldi Salade Valeur : 6

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22 novembre 2015

Macaroni au Boursin et grosses crevettes

Ingrédients : 4 grosses crevettes 100gr de macaroni cuits 2cs de crème 8 % 2 cs de boursin ail et fines herbes cuisson Valeur: 8

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