Cabillaud au four

Ingrédients:

150 gr de filet de cabillaud

Epinards, champignons

Un oeuf

100gr de pommes de terre grenaille

sel, poivre, noix de muscade

Faire revenir les épinards avec les champignons, bien épicés.

Pendant ce temps cuire un oeuf dure.

Mélanger les deux préparations et la verser dans un ramequin pour le four.

Placer le cabillaud sur le dessus de la préparation.

Cuire au four pendant 25 min à 170

Cuire les pommes de terre.

Valeur pro points:8