9 août 2014
Pain turc fourré
Ingrédient:
Un pain pita
Un morceau de concombre
Un yaourt grec nature light
1/4 d'oignon
1 petit morceau d'ail
1/4 de citron
Une feuille de menthe
2 steak haché d'agneau
Préparer un mélange avec le citron, l'ail , l'oignon, un peu d'eau, et faire macérer la viande pendant 30 minutes
Réchauffer le pain pita .
Préparer une sauce avec le concombre en lamelles, le yaourt grec, la feuille de menthe, salé poivré
Cuire la viande une fois macérée.
Dresser
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