Tomate crevette, frites ...revisitée light

Ingrédients/personne:

Une tomate ronde

100gr de crevettes grises

1CS de mayonnaise (WW pour moi)

100gr de pomme de terre

1 jaune d'oeuf

1cs de fromage blanc

salade de blé

Matériel:

Un emporte pièce rond

un gauffrier

Recette:

Huiler légèrement l'emporte pièce

Couper en rondelle la tomate et la placer tout le tour de l'emporte pièce.

Préparer les crevettes avec la mayonnaise , mettre le tout au centre de l'emporte pièce.

Retirer l'emporte pièce.

Après cuisson de vos pommes de terre, y incorporer un jaune d'oeuf, une CS de fromage blanc, muscade .

Huiler avec de l'essui tout le gauffrier et placer la purée en deux boules (comme pour des galettes)

Préparer la salade de blé

Prix par personne: +- 6 euros

Valeur pro point: 7 pro point ou un menu simple express

Comments

[marina]

super sympa ce plat, tu m'as caché ce talent je ne te savais pas si douée pour la cuisine, je crois que ta nouvelle cuisine t'a donné envie de faire de bons petits plats.

Je connais un petit chanceux lol

Continue ma bibiche c'est super



Marina

[Milie23]

Alors, là, faire une tomate-crevettes avec un emporte-pièce, je n'y aurais pas pensé :-)

J'adore ... c'est trop beau :-)

Merci pour l'idée lol :-)