Cake au citron

Ingredient:

150 gr de yaourt nature

175 gr de farine à pâtisserie

8CS d'édulcorant

1 pincée de sel

Mélanger ces ingrédients puis incorporer deux blancs d'oeufs montés en neige.

Cuire à 150 degrés pendant 40 minutes

Une fois cuit percer des trous avec une fourchette pour y verser la préparation citronnée ( 4CS d'édulcorant et un citron ( perso j'en ai mis moins car je n'aime pas trop l'acidité du citron) , Laisser refroidir au frigo.

Comme il me restait un peu de gelée de fraise maison ,j'ai mis un peu pour la couleur

Pro point : 4