Potée de poireau et veau

Ingrédients:

Un filet de veau

2 poireaux

100 gr de pomme de terre

50 ml de sauce bechamel balade( 1 pro point)

Faire cuire  avec un peu d'huile d'olive le filet de veau et le haché.

Cuire les poireaux et les pomme de terre, les réduire ou pas en purée.

Verser la sauce béchamel sur la potée

Valeur pro point: 6