28 octobre 2018
Burger aux 4 poivres et rata de pomme
Ingrédients:
100gr d'américain nature
1/2 oeuf battu
2 tr de lard petit déjeuner
Sel, 4 poivres
100gr de pomme de terre
2cs de compote non sucrée
2cc de margarine végétale
Mélanger dans un bol la viande, l'oeuf et le sel. Faire une boulette plate que vous maintenez avec le lard. Rouler les côtés dans le 4 poivres. Cuire à feu doux dans la margarine.
Cuire les pommes de terre et les réduire en purée avec la compote. Un peu de cannelle .
Valeur :12 sp
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