Omelette champignon, tomates cerises, persil, parmesan

Ne sachant pas si on allait avoir une belle journée ensoleillée aujourd'hui, je me suis préparée pour mon repas du midi, une omelette facile à manger froid ou chaud.

Ingrédients:

2 oeufs

1cs de lait

champignons, tomates cerises, persil

1cc de parmesan.

2tr de pain grillé

Mélanger le tout et cuire dans l'omelette party ( pas de matière grasse)