Poulet exotique

Ingrédients:

100 gr de riz basmati cuit

100 ml de purée de tomates Heinz

2 mini poivrons jaunes

5 cm de courgette

100 gr de blanc de poulet

1CS de curry

1CC de thym

1CC d'ail

1 feuille de laurier

1  petit oignon

Préparer une sauce en mélangeant la purée de tomates, les poivrons et la courgette en petits dés. Assaisonner de thym, ail, curry, oignon, et laurier. Laisser mijoter pendant 5 min à feu doux. Pendant ce temps, couper le blanc en lamelles. Le mettre ensuite dans la sauce et laisser mijoter 20 min à feu doux. Cuire le riz au cuisseur riz Tupperware.

Valeur pro point: 5

Comments

[Milie23]

Tu m'étonnes car, à voir la photo, çà paraît énorme lol

[Milie23]

C'était pour toi toute seule Mel ? ....

Merci pour ton com sur mon blog, je t'ai répondu, tu vas rire à ma réponse :-)