Tiam vietnamien

Ingrédients:

1/2 courgette

1 petite tomate

100 gr de riz cuit

10 gr de gruyère ( et oui pas trouver le fromage vietnamien)

1 filet d'huile

sel , poivre.

Couper la courgette  en fines rondelles, la faire revenir dans un  peu d'huile, saler et poivrer. Ajouter le riz et 1/2 verre d'eau, laisser cuire le riz. Ajouter ensuite la tomate, le gruyère , un oeuf battu. Bien mélanger

Valeur : 5 ou JSC