Boulettes sauce provençale et blé

Ingrédients :

30gr de blé 

100gr de boeuf haché 

3cs de sauce provençale  ( préparée à l avance et congelée )(tomates, courgettes, poivron)

Sel,poivre,noix de muscade et moutarde. 

Mélanger les épices et la moutarde à la viande.  Façonner des boulettes, les roussir dans l huile d olive ,  ajouter la sauce et laisser mijoter pendant 10 min.  Cuire le blé pendant ce temps.

Valeur : 6