Quand le régime reste gourmand

6 décembre 2014

Gateau de Saint Nicolas

Pour fêter le grand Saint, on ne regarde pas aux calories. Je me fais plaisir avec mon pêché mignon " le Chocolat" Bon valeur pro point: 14 par part( 1/10) Recette du gâteau aux chocolats dans la catégorie desssert.

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4 décembre 2014

Oiseau sans tête

Alors je continue dans la cuisson plus saine sans matière grasse ajoutée. Cuisson à l'ultra pro. L'oiseau sans tête étant une viande assez grâce je me suis dit qu'il allait rendre suffisament de matière pour cuire sans rien ajouter. Cuisson saine et rapide...

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3 décembre 2014

Pomme de terre risolée sans MG

Ingrédients: 1 filet de sole 120 gr d'épinards 100 gr de pomme de terre 2 CS d'huile d'olive pour le poisson Un tapis de cuisson Il est facile de risolé des pommes de terre de façon croustillante en utilisant un tapis de cuisson. Valeur pro point: 5

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2 décembre 2014

Spaghetti bolognaise non light 😃

Ingrédients: 100 gr d'haché porc et boeuf 100gr de tagliatelles cuites 50gr de gruyère 1CC d'huile d'olive Valeur pro point: 13

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1 décembre 2014

Veau sauce crème WW et petits légumes d'hiver.

Ingrédients: 100 gr de veau 100 gr de pomme de terre 2CS de lait demi écrémé Haricots verts, carottes, champignons. 100 ml d'eau 1/2 sachet de sauce WW crème 1CS d'huile d'olive Pro point: 6

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30 novembre 2014

Poulet exotique

Ingrédients: 100 gr de riz basmati cuit 100 ml de purée de tomates Heinz 2 mini poivrons jaunes 5 cm de courgette 100 gr de blanc de poulet 1CS de curry 1CC de thym 1CC d'ail 1 feuille de laurier 1 petit oignon Préparer une sauce en mélangeant la purée...

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29 novembre 2014

Cake citron=framboise

Ingrédients: 180 gr de framboises congelées 80 gr de beurre mou 190 gr de farine 130 gr de sucre fin 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1CS de jus de citron Battre le beurre, le sucre et le sucre vanillé en...

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27 novembre 2014

Curry d'agneau à l'indienne

Ingredients: 120 gr d'agneau 100 gr de riz basmati cuit 1 carotte 1 oignon 1CS de thym 1CS de curry 1CC d'ail en grain des pousses de soja 1 tr d'ananas 1CS de margarine Faire risoler l'agneau , y ajouter le thym , l'oignon, le curry , la carotte. Laisser...

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26 novembre 2014

Cabillaud aux poireaux

Ingrédients: 100 gr de pomme de terre 1oeuf 100ml de lait 100 gr de poireaux Ringis 50 ml de crème 8% 1 filet de Cabillaud 1CS d'huile 1 filet de citron Sel, poivre et muscade Valeur pro point: 10 Petite note je suis à 5k du PI 😃😏

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25 novembre 2014

Veau pané

Ingrédients: 100 gr de veau 2CS de chapelure 1 oeuf 100 gr de pomme de terre 1 petite boite de petits pois et carottes 1CS de margarine Valeur pro point: 7

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