Rata Rousse

Voici une recette découverte chez ma tante.

Ingrédients:

2 oignons

100 gr de pomme de terre

1CS d'huile d'olive

Dans l'huile d'olive, faire bien doré les oignons, y ajouter les pomme de terre. Cuire à feu doux pendant 30 min.

Accompagnement du jour: 1 filet de dinde.

Valeur: 6