Cabillaud sauce kiwi

Ingrédients:

1 filet de cabillaud

1 kiwi

1CC de maizena

100 ml d'eau

1/4 bouillon de poisson

100 gr de pomme de terre

Cuire le poisson dans le bouillon de poisson. Mélanger la maizena dans un peu d'eau , ajouter à la préparation. Écraser la pulpe du kiwi , moins une rondelle. Ajouter au poisson et laisser épaissir.

Servir avec les pommes de terre et la rondelle de kiwi.

valeur : 5