Galettes traditionnelles belge

Ingrédients: 500gr de farine 300gr de sucre fin 300gr de beurre 1cs de vanille liquide 6 oeufs Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre fondu et les jaunes d oeufs. Bien meilleur si mélanger à la spatule qu'au robot. Battre les blancs et les incorporer. Réfrigérateur pendant une nuit. Cuire au gaufrier, 1m30 valeur:240sp /80 pieces