Ingrédients :
100gr de filet pur de boeuf
100gr de riz cuit
100gr de chou blanc
2cs de soja
1 mandarine
2cc d'huile
Cuire le riz.
Faire mariner la viande 10min dans le soja et piment.
Cuire la viande au wok avec le chou.
Ajouter le riz et la mandarine en fin de cuisson.
Valeur: 8 sp