Hachis parmentier aux épinards

Ingrédients:

100gr d' américain cru

3 cs de sauce tomate industrielle

150 gr de pomme de terre

1 jaune d'oeuf

100 gr d'epinards congelés

1cc d huile végétale

Cuire à feu doux l'américain. Ajouter la sauce, puis épicer. 

Cuire les pommes de terre et les écraser avec l'oeuf et de la muscade.

Faire des couches identiques et réchauffer 15 min.

Valeur: 11 sp