24 septembre 2017
Potée de scarole , filet de dinde au paprika
ingrédients:
2 cc de chapelure
2 Blanc d'oeuf
1 cc de paprika
Battre le tout.
1 filet de dinde aplati
Passer dans la première préparation.
1cc de margarine liquide allégée
Cuire la dinde.
150 gr de pomme de terre
1/2 scarole
ail, sel, poivre et muscade
Cuire au cookeo ou vapeur.
Réduire en purée
valeur: 7 sp
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