Boulettes sauce tomates et poivron

Ingrédients: 120 gr d'Américain nature 1 jaune d'oeuf 2cc de moutarde 1 boîte de tomates pelées 1 poivron rouge 200 gr de pomme de terre sel, poivre et muscade 1 mug de bouillon de viande 1/4 d'oignon coupé finement Mélanger la viande, oeuf, moutarde, sel et poivre. Façonner des boulettes. Chauffer le bouillon, ajouter la boîte de tomates pelées et le poivron. Chauffer . Placer les boulettes et cuire à feu doux pendant 20 minutes. sel,poivre et muscade. Valeur :9 sp