7 novembre 2017
Ratatouille et plie à la tapenade
Ingrédients:
1 cc de tapenade de tomates séchées
100 gr de plie
1/2 aubergine
1 tomate
1/2 échalote
1gousse d'ail
2cc d'huile d'olive
Faire revenir l'oignon et l'ail. Couper l'aubergine, la tomate et faire revenir. saler et poivrer.
Cuire sur une feuille de cuisson la plie recouverte de tapenade au four 8 min à 200.
valeur 8 sp
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