Moussaka

Ingrédients: 100 gr d'Américain nature 1/2 aubergine 150 gr de pomme de terre oignon,ail 1cc de concentré de tomate Purée de tomates 50 gr de sauce béchamel balade 10 gr de gruyère râpé light Degorger l'aubergine du matin avec un peu de sel. Cuire à mi cuisson les pomme de terre. Pour ma part, je mélange la tomate , le concentré et la viande. Je ne la précuits pas, je la place ainsi dans un plat allant au four, je fais des couches d'aubergine, de pomme de terre et je verse la béchamel et le gruyère. Cuisson 20 min à 200 degrés. Valeur: 9sp