Ingrédients:
40 gr de coquillettes crues
1petite boîte de tomates pelées
champignons, aubergine en dés
Oignon, ail, piment
1cc de margarine végétale
Faire revenir l'oignon. Cuire les légumes et ajouter l'ail et le piment. Mijoter 10 min à feu doux.
Ajouter aux pâtes.
30 gr de mozzarella light
valeur:4 sp