17 octobre 2015
Cassolette de poisson sauce homardine
Ingrédients :
100gr de cabillaud
Quelques crevettes
Champignons, carottes et princesse.
Sauce homardine :
100ml de bisque de homard
20 ml de crème 8 %
Sel,poivre et muscade
Disposer dans une cassolette les poissons. Mélanger la bisque et la crème assaisonnée. Mettre les légumes et verser la sauce. Cuire 20 min
Valeur: 4 plus 3 pour le pain
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