Quand le régime reste gourmand

3 mai 2015

Boulet Liegois

Ingrédients: 100 gr de beouf haché 100 gr de pomme de terre 100 gr de champignons 1CS de sirop de Liège 1CC de chapelure 1CC de Maïzena 1CS d'huile d'olive 1 petit verre d'eau Dans un bol, mélanger le boeuf, la chapelure, sel, poivre et paprika. Façonner...

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28 avril 2015

Lasagne

Ingredients: 1/2 lasagne préparée Renmans ( 250 gr) valeur: 10

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27 avril 2015

Rostï et pain de viande

Ingrédients: 100 gr de boeuf haché 1 petite tranche de pain sec ( 25 gr) 2CS de lait Choux rouge 100 gr de pomme de terre sel, poivre, noix de muscade Dans un bol, mélanger le beouf, la mie , et le lait, sel, poivre et noix de muscade. Räper la pomme...

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20 avril 2015

Nid d'hirondelle

Ingrédients 150 gr de pomme de terre 20ml de lait demi écrémé 100 gr de boeuf nature haché 1 oeuf dur 1CS de chapelure 1CS de sauce Heinz 1CS d'huile d'olive sel, poivre, paprika, noix de muscade Cuire les pommes de terre et les réduire en purée,ajouter...

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16 avril 2015

Poelée de légumes aux boulettes

Ingrédients: 100 gr de boeuf haché nature 1CC de chapelure sel, poivre , noix de muscade , paprika 1 carotte 100 gr de pomme de terre 50 gr d'haricots princesses 1 poireau 3 champignons de Paris 1/2 oignon 3 petits cornichons 1 tomate Eau 1/2 bouillon...

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29 mars 2015

Boulettes à la marocaine

Ingrédients: Pour la sauce: 1/2 brique de sauce tomatée Heinz 1/4 de courgette 1 petite carotte 1/2 oignon Pour les boulettes: 100 gr de boeuf hâché 1 abricot sec 1 peu de coriandre 1 oeuf battu( pas forcement tout) chapelure 5 gr de pignon de pin Accompagnement:...

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26 mars 2015

Bolognaise maison

Ingrédients: 30 gr de spirelli non cuits 100 gr de boeuf 1 er choix 1 boite de tomates pelées 30 gr de gruyère light basilic, herbes de provence, ail Haché la viande ( c'est vraiment meilleur que le boeuf hâché déjà prêt), cuire la viande dans un peu...

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Tags: weight watchers, journée sans compter

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22 mars 2015

Pain de viande avec chicon braisé

Ingredients: 100 gr d'hachée du chef ( colruyt) 100 gr de pomme de terre 2CS de lait 1 chicon 2 CC d'huile d'ollive 1CS de margarine light 1 échalote L'hâchée du chef de Colruyt étant déjà bien préparée ,je n'y rajoute absolument rien même pas de farine...

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18 mars 2015

Boeuf au four

Ingrédients: 130 gr de carbonnade de boeuf 1 carotte 100 gr de pomme de terre 1/2 oignon 200 ml de bouillon de viande 1/2 boite de petit pois thym, sel , poivre 1CC d'huile d'olive Hacher finement l'oignon. Et couper la carotte en gros morceaux. Faire...

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7 mars 2015

Parmentier d'haricots verts

Ingrédients: 100 gr d' haricots verts 100 gr de boeuf nature haché 1 tomate 1/2 oignon 2CC d'huile d'olive 100 gr de pomme de terre 2CS de lait Cuire les haricots verts et les pommes de terre dans de l'eau salée. Faire dorer l'oignon, y ajouter la viande,...

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