Quand le régime reste gourmand

10 novembre 2015

Tomates farcies aux fromages et noix

Ingrédients : 100gr de fromage blanc 25gr de gruyère light 25 gr de cerneaux de noix 2 tomates Vider les tomates et placer un morceau d essuie tout à l intérieur pour éliminer l eau de la tomate. Dans un blinder mixer le fromage blanc, le gruyère et les...

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8 novembre 2015

Macaroni sauce carottes

Ingrédients : 60gr de macaroni non cuits 2 grosses carottes 2 tomates pelées 1 / 2 cc de câpres 1 pincée de basilic 10;gr de gruyère 100ml de bouillon de légumes Cuire les macaroni. Dans le pichet Tupperwaere, cuire les carottes, ensuite égoutté et ajouter...

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28 octobre 2015

Potée marocaine au quorn

Ingrédients : 50 gr de semoule 75 gr de dès de quorn 1 tomate réduite en jus 1/2 courgette 1 petit oignon rouge 1cs de raisins secs Huile d olive Sel, poivre, cumin, pili pili, cannelle Dans une poêle, dorer l oignon. Ajouter le quorn, la courgette les...

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22 octobre 2015

Kashari abou gibla ( plat végétarien égyptien )

Ingrédients : 1 Burger végétarien Haricots rouges Tomates Sauce tomate 20 gr de macaroni non cuits 10 gr de riz non cuits 1 oignon, ail Dorer l oignon et ail. Ajouter l haricots rouges, la tomate. Ajouter une fois cuits le riz , les macaroni et la sauce...

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18 octobre 2015

Riz cubain végétarien

Ingrédients : 100gr de riz cuit 1 grosse tomate 1 carotte 1 oignon 1 Burger végétarien 1 banane 1 oeuf 1cs de lait 1 cc de sucre de canne Sel, poivre, ail et piment cubain ( intermarche ) 1cc d huile d'olive 1cc de minarine Recette qui demande un peu...

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14 octobre 2015

Toast aux champignons

Ingrédients : 1 tranche de pain Champignons 1cs de crème liquide à 8% Valeur : 3

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5 octobre 2015

Bolognaise végétarienne

Ingrédients : 120 gr d haché de tofu 1 carotte 1 échalote Ail 1 berlingot de sauce heinz 1cc de bouillon de légumes 100 ml d eau 50 ml de vin rouge Faire revenir l échalote et ail. Ajouter la carotte en dès. Après une minute, ajouter la sauce, l eau et...

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5 octobre 2015

Purée pomme -pêche

Ingrédients : 100gr de pomme de terre 1 pêche et 1 pomme Cannelle 2 sucre de canne Valeur : 3

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22 septembre 2015

omelette copieuse et pourtant légère

Ingrédients : 2 oeufs 1 tomate 1 oignon Julienne de légumes Cuire les légumes dans de l eau ( si un peu de trop, on mixe et hop un bol de soupe en plus 😊) Émincé très finement l oignon et le faire revenir dans 2cc d huile d olive. Une fois doré, ajouter...

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20 septembre 2015

Paella végétarienne

Ingrédients : 20gr de risotto Haricots verts Tomate Champignons Oignon Ail Petits pois Huile d'olive Sel,poivre et curcuma Faire revenir l oignon et l ail. Ajouter le risotto cuire pendant 5 min à feu très doux. Ajouter les légumes poursuivre la cuisson...

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