Quand le régime reste gourmand

8 novembre 2017

Boulettes sauce tomates et poivron

Ingrédients: 120 gr d'Américain nature 1 jaune d'oeuf 2cc de moutarde 1 boîte de tomates pelées 1 poivron rouge 200 gr de pomme de terre sel, poivre et muscade 1 mug de bouillon de viande 1/4 d'oignon coupé finement Mélanger la viande, oeuf, moutarde,...

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10 octobre 2017

Cheese burger maison

Ingrédients: 100gr d'Américain nature sel, poivre, paprika. Façonner un burger oignon rouge 2cc d'huile d'olive cuire le burger. Couper en frites 150 gr de pomme de terre. Les cuire nature au four pendant 35 min. Mélanger régulièrement. Servir avec tomate...

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9 octobre 2017

Goulash hongroise

Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail Émincé le tout. 1/2 poivron jaune 250 gr de champignons Couper en lamelles 2cc de beurre demi écrémé 100gr de pur boeuf paprika fumé sel, poivre Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le boeuf, les champignons...

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7 septembre 2017

Pita de boeuf et frites de patate douce

Ingrédients: 150 gr patate douce 100gr de pur boeuf 1cs de ketchup 1pain complet pita Salade et tomate 1cc d'huile d'olive Couper en frites la patate douce. Cuire 15 min au four. Cuire le boeuf et ajouter du ketchup. Valeur: 13 sp

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21 août 2017

Coquillettes sauce au fromage.

Ingrédients: 100 gr de coquillettes cuites 3cs de sauce fromage 100gr de boeuf haché nature Cuire à feu doux le boeuf dans la sauce. Mélanger aux pâtes. Valeur: 10 sp

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25 juillet 2017

Chakchouka aux vermicelles

Ingrédients: 15 gr de vermicelles 100gr de boeuf haché nature 1/2 aubergine 1/2 piment 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 2 tomates moyenne Ail 1 oeuf 2cc d'huile d'olive Sel, poivre et muscade Découper les légumes en dés. Chauffer l'huile d'olive, faire revenir...

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16 juillet 2017

Hachis parmentier de Sissi

Repas de famille donc j ai pas les quantités. Mais l'idée m'a plu . Ingrédients: Purée de pomme de terre Hachée porc et boeuf Courgettes jaunes et vertes Tomates Huile d'olive Gruyère Valeur approximative : 15 sp

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27 juin 2017

Gratin de pâtes complètes

Ingrédients: 100gr de penne complets cuits 100 gr de boeuf haché nature 1/2 courgette 1/2 boîte de tomates 25 gr de chèvre Sel, poivre, cannelle, cumin. 2cc d'huile d'olive Ail Couper en dés la courgette. Préparer l'ail. Chauffer l'huile, dorer l'ail,...

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19 juin 2017

Petit burger et patate douce

Ingrédients: 50 gr de patate douce 70 gr de petits pains burger 70 gr de burger 1/2 oignon rouge 15 gr de cheddar Tomate Laitue 2cc d'huile d'olive Couper la patate douce en rondelles.verser une cc d'huile d'olive, mélanger. Cuire 15 min au four à 200...

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7 juin 2017

orzo à l'italienne

Ingrédients: 40 gr d'orzo ( pâtes grecques) non cuites 100 gr de filet de boeuf haché 2 cc de concentré de tomate julienne de légumes 200 ml de bouillon light 1 cc d'huile d'olive 25 gr de philadelphia ail et fines herbes oignon , et ail Faire revenir...

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